简易家常菜(简易家常菜肴制作教程)

megaj.com 2024-02-15 31次阅读

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美味可口,荤素搭配,爽口开胃真下饭,家人百吃不厌的家常菜有哪些?

1、酸豆角炒肉原材料:酸豇豆250g,肉馅100g,米酒1汤勺,生抽酱油2汤勺,老抽王小勺,白胡椒粉少量,辣椒干10个,糖小勺,姜1块,植物油适当。

2、直接把肉丸子和海带丝不太好熟食材放进锅里,煮到八九分熟。再倒入金针菜、香菇和木耳。

3、大约炒到猪蹄所有着色,皮有缩紧;添加适量水,和泡开的平菇烧开;随后用小火渐渐地焖一个小时;最终倒进红皮花生再次炖煮一个小时,拿筷子能够轻松戳入就立马熄火。拔丝土豆原材料:马铃薯,白砂糖。

4、香辣牛肉食物:牛羊肉、辣酱、青红辣椒、葱蒜、盐、生抽酱油、木薯淀粉、味精作法:牛羊肉切成薄片;青红辣椒切割成你喜欢的样子;牛羊肉装进碗里,加入适量米酒、盐、生抽酱油、木薯淀粉、白胡椒粉腌渍一下。

请教厨神10种简易好吃的家常菜菜和具体做法

1、柠檬蒜香鸡 食材:鸡翅中、柠檬、蒜。做法:鸡翅洗净划刀加入蒜片、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺食用油、2勺蜂蜜、少许盐和胡椒。

2、做法: 清洗金针菇,起锅,烧水,待水烧开后放入金针菇,过水至断生,捞出控水备用。(可在金针菇内撒少许盐,简单腌制入味) 日本豆腐切块,可以切大一点,不易碎。 日本豆腐切块后,均匀裹上一层淀粉。

3、做法:猪里脊肉切细丝,加腌肉调料腌制十几分钟。绿尖椒、胡萝卜、冬笋分别切细丝,黑木耳泡软洗净切细丝备用。调好鱼香汁备用,葱、姜、蒜切末备用,泡辣椒切末备用。

4、步骤一:牛肉切成薄片,摆入碗里,添加一个鸡蛋清、少量盐、一勺生抽、一勺料酒、木薯淀粉,抓拌匀,最终加点油,腌渍十分钟。

适合懒人的简易菜谱

1、第三道:红烧肉 原料表:五花肉1块、大蒜2头、西兰花适量、冰糖适量、生抽酱油、葱姜料酒;详细做法:五花肉洗净后用厨房纸擦去水分,切成大小合适的块。

2、好吃易做懒人菜谱——肉沫蒸蛋 原料 鸡蛋、猪肉馅、油、盐、葱、姜、生姜。做法 将鸡蛋打在碗里,加少许生抽和盐,搅拌均匀。

3、适合懒人有2个简易的菜谱,如下:咸肉焖饭 食材:准备适量大米,洗净。切一些培根丁,青豆丁,胡萝卜丁,大葱丁备用。开始蒸饭:蒸饭时,水可以在米饭上方1cm以下,这样米饭就不会变硬、发粘。

4、懒人菜谱食谱|茄汁鲜藕片 食材:鲜藕200g、西红柿80g、姜适量、葱适量、食油1勺、盐适量 做法:1)准备好莲藕、西红柿、生姜、香葱。2)鲜藕去皮、洗净、切片;西红柿洗净,切桔瓣,撕去皮;姜切末;葱切粒。

5、蒸蛋是懒人首选,它的做法非常简单,需要将鸡蛋打碎搅匀,放入鸡蛋液一倍的清水进行搅拌,最后放入锅里蒸就可以了。

6、一周食谱不重样懒人必看!茄汁土豆烩饭:材料:小土豆两个,番茄一个,葱花,蒜末。做法:西红柿切丁,番茄切丁备用。国内热油下入蒜末爆香,将番茄倒入锅内翻炒至西红柿出汁后下土豆丁。

哪几道家常菜美味又实惠还特别下饭,简单易学上手快,香浓可口呢?_百度...

1、九款超下饭家常菜! 简单易学巨好吃 辣椒炒香肠 香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮,放入少许生抽。一勺蚝油,少许孜然粉。少许辣椒粉(不吃的可以不放),少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。

2、青椒炒肉炒豆腐干用材青椒豆腐干、肉片、白胡椒粉、盐味精姜片作法加点油,姜片爆锅,捞起来。肉片首先用白胡椒粉,盐,生抽酱油腌一下。大受欢迎炒肉丝,放豆干,炒一会,后放辣椒。加盐,放鸡精,熟透出锅。

3、香菇炒杭椒食物:杭椒,平菇,蒜头,木薯淀粉,生抽,耗油,盐,老抽王 作法:平菇清理干净,然后把平菇切成片,或是根据自身爱好切片都可以。杭椒清理干净,斜刀割段,配搭好多个小米辣,颜色好看。

4、。凉锅打油,油烧后,倒进八角,桂丁,良姜,辣椒干,麻椒,姜蒜片爆香。3。倒进黑椒鸡块煸炒2。3min,倒进生抽酱油,老抽王,白砂糖炒到着色。4。

5、鸡腿去骨削皮切成小块,放盐、米酒、生抽少量翻拌腌渍一会儿,提早泡发的木耳清洗撕小花。青、黄椒切半片;干红辣椒切条;葱切条;大蒜生姜片。

宫保鸡丁家常做法简易版

锅底油烧稍热,改小火入花椒和小红辣椒段爆香,入切碎的郫县豆瓣酱炒出红油,入黄瓜丁和胡萝卜丁,改大火迅速炒软,入煸炒过的鸡肉丁翻炒片刻,沿着锅边淋入碗汁大火迅速颠炒均匀,最后入炒熟花生米,迅速颠匀出锅。

首先取适量的鸡肉,洗净后切成小丁,然后调入适量的盐,味精,胡椒粉,适量的蛋清腌制半小时。胡萝卜,黄瓜洗净后,切成丁状备用。锅中放入适量的油,倒入鸡丁放入锅中进行翻炒。

鸡脯肉用刀背拍一下,把鸡肉拍松切成丁,加入白胡椒、料酒、少许盐、抓匀,再加入1汤匙淀粉抓匀,加入1勺油拌匀,腌制5-10分钟,鸡丁先腌制入味,可以去腥味,用淀粉上浆,锁住水分,炒之前加上少许油拌匀。

大家都知道宫保鸡丁的做法是多种多样的,但是怎么做好吃呢,我分享它的做法大全给你吧。

deal_h3(做法步骤)将鸡胸肉切成丁,加入适量的盐、料酒和干淀粉搅拌均匀,腌制5分钟。将葱切成比鸡丁稍微小点的粒,姜葱切成末,青红椒切成粒。

宫保鸡丁 材料 鸡腿肉,花生米,干红辣椒,调料:水淀粉,鸡蛋清,花生油,豆瓣辣酱,酱油,醋,盐,糖,胡椒粉,一点鸡汤 做法1.买回来的鸡腿,先解冻然后拿刀尖沿着鸡骨头划开。2.将鸡腿里的骨头去掉。