重庆菜谱家常菜（重庆菜谱家常菜小炒）

megaj.com 2023-10-29 53次阅读

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第一款菜谱：水煮牛肉。水煮牛肉是川菜中最具代表性的菜品之一，以嫩烫的牛肉搭配辣椒油，让人口感极佳。

其名菜有麻婆豆腐、回锅肉、宫保鸡丁、咸水肉、粉蒸肉、夫妻肉片、蚂蚁爬树、灯影牛肉、蒜泥白肉、樟茶鸭、白油豆腐、鱼香肉丝、泉水豆腐、盐炒肉、鳝鱼片、东坡墨鱼、清蒸酱团等。

鱼香茄子、回锅肉、蒜泥白肉、冷锅串串、鱼香肉丝、麻婆豆腐、辣子鸡、麻辣兔头、爆炒鱿鱼、辣椒包肉、魔芋啤酒鸭、铁板葱香牛肉、宫保鸡丁、无骨凤爪等。麻婆豆腐的做法主料；豆腐200克、猪肉馅30克。

第二道菜是麻婆豆腐。这道菜被称作川菜摇篮肯定有，是四川著名的传统名肴之一。用豆腐为主料，加入猪肉末、豆瓣酱等多种调料，呈现出麻辣浓香的风味。

1、、华鼎团膳：湖北华鼎团膳管理股份有限公司，法定代表人：李清华。

2、公司团膳事业在技术、客户、制度、中央厨房工业化生产方面均具有独特优势，是北京市首批拥有“中央国家机关健康食堂”资质的团膳服务商。目前公司团膳项目主要分布在北京市、郑州市、河北省邯郸市等地。

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4、他们公司会委派专业的厨房工作人员到贵公司直接服务，接受贵公司监督。他们方提供多个不同标准的菜谱任由贵公司选择，也可由贵公司自定。

1、八怪臭豆腐是这里必吃的美味。七哥牛肉，帅烤猪猪蹄、苏记花甲、麻辣小龙虾、脆皮鸡、香喷喷的串串等。都让人垂涎三尺。客美食街九龙坡科苑路美食街是重庆的老字号美食街。这是一条小吃街，也是小吃摊的最爱。

2、重庆美食攻略十大必吃排行榜依次是：红油抄手、重庆米粉、鬼城麻辣鸡、山城小汤圆、三角粑、冷串串、重庆麻辣串、泡椒肥肠、酸辣粉、重庆小面。红油抄手红油抄手是四川地区的地方特色小吃，属于川菜系。

3、)奎星楼街老成都味道的美食街。热门店：班花麻辣烫、冒椒火辣、二娘鸡爪爪、舌尖派对、成都吃客 3)祥和里蟹蟹大排档、蚂蚁猪脚姜川大小北门：离春熙路很近，学霸们的聚集地。

4、▲成都美食舌尖上的成都美食攻略（十大经典美食）一张阿婆龙须贡面始创于明朝末年，已经有400多年的历史。因为曾经被选为清朝宫廷食品，故一直享有龙须贡面的美誉。

5、重庆的美食似乎总有种奇妙的共性，要么在偏街陋巷深藏，要么就在人群络绎的商圈里傲立，而这雷家老农民酸辣粉正是那傲立商圈的代表之一。酥香的炸酱、花生粒伴以香菜、葱花装点起他家酸辣粉妙味的外衣。